​北海道苫小牧市、穂っこりキッチンのjojoです。
２０１４年ころから、小麦、大麦、ライ麦、粟、キビ、他いろいろアレルギーが発症し、
グルテンフリー生活がはじまりました。


米粉マイスターの資格を取得し、米粉のお菓子のレッスンから始めましたが
初めてまもなく、コロナ渦。
その後、いろいろ考えた結果、販売を始めることにいたしました。

​入院手術などで前後しばらく、体調がついていかず、なかなかおもうように作れない日々があり
大変つらかった時期もありましたが、
最近やっと、先に進めるようになってまいりました。

テイクアウトの専用窓からの販売にはなりますが、
ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。


愛犬トイプードル、マロンは現在６歳

お客様がいらした時だけ、ベランダからワンワン（いや・・・ぎゃんぎゃん？笑）吠えると思いますが、
一応とてもお利口さん＾＾ですので、見守って下さいますと、うれしいです。

​どうぞよろしくお願いいたします。